Vollkornspaghetti mit Walnusspesto

Hmm, sieht das nicht köstlich aus?😋😍

Warum solltest Du immer zu Vollkornnudeln anstatt zu herkömmlichen Nudeln greifen?

✅ Vollkornnudeln sind reich an komplexen, längerkettigen Kohlenhydraten – das heißt: Bei ihnen ist der Insulin-Ausstoß nach der Mahlzeit wesentlich geringer und der Blutzuckerspiegel steigt langsamer an. Daher sättigen sie auch besser als normale Nudeln.

✅ Vollkornpasta ist vollgepackt mit pflanzlichem Eiweiß, Magnesium, Eisen und reichlich Kalium. Sie enthält außerdem mehr als doppelt so viele Ballaststoffe als die helle Variante und hat somit einen positiven Effekt auf die Darmaktivität und sättigt langanhaltend.

Viel Spaß beim Nachkochen 🍽🍝!

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